導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上香辣雞肉卷套餐,香辣雞肉卷的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與香辣雞肉卷套餐,香辣雞肉卷相關(guān)的信息,那么
大家好,笨笨來為大家解答以上香辣雞肉卷套餐,香辣雞肉卷的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與香辣雞肉卷套餐,香辣雞肉卷相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 解凍琵琶腿,清洗干凈。
2、也可以用大雞腿。
3、我喜歡買這樣的琵琶腿。
4、琵琶腿用小刀或剪刀去骨。
5、如果肉是一整塊,不要切成小塊。
6、小貼士:不要去:的皮。
7、加入醬油、蠔油、黑胡椒和少許鹽。
8、抹在雞肉上,抹均勻!如果有時間,可以腌制很多個小時;如果沒時間,就不用腌制了。
9、把雞肉放在錫紙上,把雞肉卷起來,然后像糖果一樣用錫紙包起來。
10、小貼士:一定要包在包里,包緊點!它是這樣包裝的。
11、袋子緊,雞肉不會散,很容易切!準(zhǔn)備一個有深度的盤子,放在盤子上,入鍋蒸!因為,蒸的時候,雞肉會流出一些湯汁,所以建議放在盤子里蒸一段時間調(diào)好醬料:大蒜、小米椒碎、青椒碎、芝麻放在碗里,淋上熱油,再放入醬油、蠔油、醋、冷白拌勻。
12、將蒸好的雞肉卷放入鍋中,取出,放涼,切成小塊,然后淋上醬汁。
13、晚餐一份特色涼拌就完成了!香辣雞肉卷。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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