導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上檸香秋刀魚教程,檸香秋刀魚的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與檸香秋刀魚教程,檸香秋刀魚相關(guān)的信息,那么
大家好,笨笨來為大家解答以上檸香秋刀魚教程,檸香秋刀魚的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與檸香秋刀魚教程,檸香秋刀魚相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 秋刀魚解凍后,去掉魚鰓、內(nèi)臟和黑色軟膜,用廚房紙擦干魚身,在魚的兩側(cè)做刀,以便腌制時容易入味。
2、魚身上有藍(lán)點(diǎn),是秋刀魚的鱗片。
3、將生姜去皮切絲,將橄欖油、生抽、蠔油、白醋和鹽放入小碗中,混合成鹵汁。
4、將秋刀魚放在刷了少許橄欖油的錫紙上,在魚身的一側(cè)刷上適量的鹵汁,將姜放入秋刀魚的肚子里。
5、如果還有姜,就鋪在秋刀魚下面。
6、秋刀魚另一面刷上適量鹵汁腌鐘,再撒上適量孜然粉。
7、如果喜歡黑胡椒,可以撒上黑胡椒粉。
8、將秋刀魚放入預(yù)熱好的烤箱中,上、下火烤鈴,取出,中間翻一次。
9、秋刀魚烤好后取出,擠入適量檸檬汁,剩下的一半檸檬就可以裝飾了。
10、把檸檬切成扇形,放在秋刀魚上。
11、秋刀魚營養(yǎng)豐富,女性多吃可以抗衰老。
12、檸香秋刀魚。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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