導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上花甲爆炒青豆粒,花甲豌豆粒的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與花甲爆炒青豆粒,花甲豌豆粒相關(guān)的信息,那么
大家好,笨笨來為大家解答以上花甲爆炒青豆粒,花甲豌豆粒的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與花甲爆炒青豆粒,花甲豌豆粒相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 提前把原料準(zhǔn)備好:最好把花苞用鹽水泡一下,把沙子吐出來,不影響口感。
2、將清水倒入鍋中燒開,然后將豌豆顆粒放入沸水中煮熟,將大蒜切碎。
3、將青椒和紅椒切成椒圈備用。
4、取出煮熟的豌豆顆粒瀝干水分,然后放入冰水中保持豌豆的綠色,將水燒開。
5、將吐沙的花蕾放入沸水中焯一下,直到花背甲完全張開。
6、瀝干水分:為了避免留下沙子,可以用流動的水再清洗一遍,往鍋里倒點(diǎn)油,加熱至熱。
7、把大蒜和米飯炒一下,然后倒入煮好的豌豆,翻炒均勻,再倒入一些水或者鮮湯:鮮湯肯定比清水好,但是家里沒有。
8、只是用清水而不是在鍋里燒開,然后放入鎧甲繼續(xù)煮至沸騰。
9、出鍋調(diào)味前放花椒,青紅椒,鹽。
10、啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦。
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