導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上土豆炸醬面的做法,土豆炸醬面的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與土豆炸醬面的做法,土豆炸醬面相關(guān)的信息,
大家好,笨笨來為大家解答以上土豆炸醬面的做法,土豆炸醬面的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與土豆炸醬面的做法,土豆炸醬面相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 食材:鮮面條、豬肉、大土豆;一種輔料:植物油、鹽、醬油、姜、味精、甜面醬(或醬油);黃瓜一根,八角一個,五香粉一個;肉末豬肉(最好肥瘦相間的才是最香的);蔥、姜洗凈;將土豆切碎;去皮,剪小色。
2、鍋里燒熱油,放入一勺植物油,翻炒肉末,放入姜末和八角,翻炒肉末里的油。
3、加入醬油,翻炒至香,加入甜面醬,翻炒至香,翻炒數(shù)次,使醬香味濃郁。
4、肉末中加入土豆丁和五香粉,翻炒均勻,加入味精后翻炒均勻,撒上蔥花,出鍋。
5、如果吃的是很濃郁的醬,可以加一點水淀粉勾芡,翻炒均勻。
6、鍋里加涼水,燒開。
7、加入新鮮面條。
8、可以邊燒水邊煮醬,這樣比較省時間。
9、待面條浮起,加入冷水再次燒開,取出開水,將黃瓜洗凈切成黃瓜絲,然后倒入肉醬,撒上黃瓜絲,拌勻。
10、加入你喜歡的蔬菜,攪拌均勻。
11、你也可以吃土豆炸醬面的食物。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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