導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上糖醋魚塊家常做法,糖醋魚塊的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與糖醋魚塊家常做法,糖醋魚塊相關(guān)的信息,那么
大家好,笨笨來為大家解答以上糖醋魚塊家常做法,糖醋魚塊的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與糖醋魚塊家常做法,糖醋魚塊相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將魚洗凈。
2、將一個(gè)雞蛋放入均勻粘有干淀粉的碗中,將上漿的魚塊均勻蘸入蛋液鍋中,用油加熱,將蘸有蛋液的魚塊放入鍋中,用小火煎至魚塊兩面金黃。
3、煎的時(shí)間要根據(jù)魚塊的大小來定,煎久了也沒有問題。
4、準(zhǔn)備料酒,白醋,醬油,番茄醬,白糖糖醋汁。
5、我是按照之前看過的萬(wàn)能糖醋汁的配比來準(zhǔn)備的,因?yàn)榧恿朔厌u。
6、比例大概是料酒、醋、醬油、白糖、適量番茄醬、水。
7、將炸好的魚塊撈出備用,重新加熱。
8、將調(diào)好的糖醋汁倒入煮好的糖醋汁中。
9、煮沸后,可以嘗試加入適當(dāng)口味的調(diào)味料。
10、關(guān)火后,將魚塊倒入其中,將魚塊均勻蘸上糖醋汁,即可上糖醋魚塊。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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