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大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上蘑菇炒肉片圖片,蘑菇炒肉片的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蘑菇炒肉片圖片,蘑菇炒肉片相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將鈴鐺用香菇鹽水浸泡,洗凈撕成小塊,焯水后取出備用。
2、將肉切片放入小碗中調(diào)半碗水淀粉泡鐘。
3、切碎的洋蔥和大蒜。
4、燒熱鍋,倒油,爆香蔥、姜、蒜。
5、香氣撲鼻,將肉翻炒至肉片變色,倒入適量醬油,翻炒均勻,用小火蓋兩三分鐘。
6、此時(shí)放入焯水的香菇,翻炒均勻,加入適量鹽和雞精調(diào)味,勾芡收汁,關(guān)火,出鍋裝盤(pán)。
7、蘑菇炒肉片。
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