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解答:
1、 食材準(zhǔn)備好后,將牛肉用水浸泡,擠出血水。
2、水鍋中加水,放入鹵汁包,加入適量的胡椒粉和鹽。
3、按下電飯鍋里的牛筋按鈕,時(shí)鐘過后將鍋里煮好的牛肉塊切開,晾干水鍋中的油。
4、將牛肉翻炒一分鐘,然后加入少量孜然粉,將牛肉放入空氣炸鍋里炸十分鐘。
5、即可制作孜然牛肉干。
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