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大家好,笨笨來為大家解答以上食肉動(dòng)物大作戰(zhàn)在線觀看,食肉動(dòng)物之:燉魚的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與食肉動(dòng)物大作戰(zhàn)在線觀看,食肉動(dòng)物之:燉魚相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 魚,去除魚鱗,內(nèi)臟,上下魚線,去掉魚鰭(不擅長(zhǎng)的可以去掉魚販幫忙清理),如圖所示切成大塊,放一勺鹽在蔥姜料酒里,腌制一個(gè)小時(shí)。
2、鹵制后熱鍋放油冷卻,小火煎兩面魚,撈出備用,煎好的魚頭單獨(dú)放在這里,做魚湯。
3、這道菜不要用如圖所示的花椒油和大蒜。
4、糖,鹽,干辣椒,醋,加開水至魚表面,小火煨,出鍋取汁。
5、如圖,可以把湯擦干。
6、如果喜歡咸的,可以在制作過程中多加鹽。
7、如果不喜歡,可以適當(dāng)減少食肉動(dòng)物之:燉魚的醬油和鹽的用量。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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