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解答:
1、 準(zhǔn)備好所有食材,牛肉切片,粉絲用溫水浸泡。
2、大白菜切成小塊,姜切片,蒜剁碎。
3、蔥剁碎,熱鍋熱油,放入蒜和姜片使其變香。
4、將牛肉切片倒入料酒、生抽、糖和蠔油中,加入適量水燒開,倒入大白菜翻炒均勻。
5、加入粉絲煮至大白菜熟,加入青菜翻炒均勻,加入辣椒醬和鹽拌勻。
6、即得牛肉粉絲燉白菜成品。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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