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解答:
1、 切好食材,把魚洗干凈。
2、我買了一盒野鯽魚的內(nèi)酯豆腐。
3、其他豆腐有豆腥味。
4、這種豆腐不是特別嫩。
5、熱鍋放涼油,放入油鍋,兩面煎,放足夠的熱水,蔥,蒜,白酒。
6、有的人會放豬油,但是脂肪高。
7、我們家基本不吃大火,小火煮,小火燉半個小時。
8、加入適量的鹽。
9、我們家吃的清淡,但是鹽少。
10、然后加入內(nèi)酯豆腐煮沸,煨五分鐘。
11、時間長了內(nèi)酯豆腐就不嫩不好吃了。
12、上桌后撒上蔥花。
13、完了鯽魚豆腐湯。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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