導讀 檸檬酸鋅 原因如下: 1、檸檬酸鋅含鋅量高達32-34%（因結(jié)晶水的多少變動），而葡萄糖酸鋅的含量只有12-14%；乳酸鋅的含鋅量為22-27%，檸檬
檸檬酸鋅 原因如下: 1、檸檬酸鋅含鋅量高達32-34%（因結(jié)晶水的多少變動），而葡萄糖酸鋅的含量只有12-14%；乳酸鋅的含鋅量為22-27%，檸檬酸鋅的含鋅量高，添加量少，使用成本低，適用范圍廣。 2、檸檬酸鋅使用的工藝簡單，可以直接均勻混合復配即可。 3、檸檬酸鋅中的檸檬酸在人體中可以參與三羧酸循環(huán)，增強人體消化吸收功能，吸收速度快，性能穩(wěn)定。 4、檸檬酸鋅可用于糖尿病人補鋅（因胰島素的生成需要鋅），彌補了葡萄糖酸鋅的不足（糖尿病人忌葡萄糖）。 5、檸檬酸鋅品性好，無味，口感好，而葡萄糖酸鋅、乳酸鋅有澀味。 6、鋅以檸檬酸鋅的形式存在，毒性最低屬實際無毒物，并具有生物降解功能，無環(huán)境污染，作為食品添加劑是很安全的。 7、檸檬酸鋅是存在人體母乳中的唯一的一種鋅配合物。比牛奶中的鋅更易于吸收。 8、人體前列腺中的鋅是以檸檬酸鋅的形式存在，選用檸檬酸鋅具有獨特的生理功能作用。 9、鐵、鋅同時嚴重缺乏時，選用檸檬酸鋅可避免與鐵起拮抗作用。 10、檸檬酸鋅可取代氧化鋅、磷酸氫鈣作為牙膏添加劑，防止牙齦炎、牙結(jié)石、牙出血。
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