導(dǎo)讀 大家好,來來為大家解答以上的問題。黑木耳的功效和營養(yǎng)價(jià)值,黑木耳的功效很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!平時(shí)適量食用黑木耳,
大家好,來來為大家解答以上的問題。黑木耳的功效和營養(yǎng)價(jià)值,黑木耳的功效很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
平時(shí)適量食用黑木耳,有補(bǔ)充營養(yǎng)、防止便秘、補(bǔ)氣益血的作用,但應(yīng)避免一次食用過多,以免增加胃腸道負(fù)擔(dān),引起消化不良。
1.補(bǔ)充營養(yǎng):黑木耳屬于菌藻類食物,含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì),維生素E、胡蘿卜素等維生素,鈣、磷、鐵等微量元素。食用適量的黑木耳,可以補(bǔ)充人體消耗所需的營養(yǎng);
2.預(yù)防便秘:黑木耳含有大量膳食纖維,能刺激胃腸蠕動,促進(jìn)腸內(nèi)容物排出,有預(yù)防便秘的作用;
3、益氣補(bǔ)血:中醫(yī)認(rèn)為黑木耳味甘,性平,入肺、胃、大腸經(jīng),有補(bǔ)氣血的功效。
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