魚類享有比紅肉更健康的蛋白質(zhì)來源的聲

魚類享有比紅肉更健康的蛋白質(zhì)來源的聲譽(yù)。這要?dú)w功于魚油中的omega-3脂肪酸或omega-3s。

Omega-3被譽(yù)為您身體實(shí)際需要的“好”或有益脂肪，這與通常從油炸食品和紅肉中獲得的“壞”膽固醇含量高的脂肪不同。

從更好的睡眠質(zhì)量到更健康的心臟，據(jù)報(bào)道omega-3可以帶來一長串的健康益處。但是您的身體無法自然產(chǎn)生omega-3。因此，重要的是要從飲食中攝取它們。

魚的許多健康益處

不喜歡魚嗎?這些健康益處 可能會(huì)幫助您改變主意。

提供許多必需營養(yǎng)素 -魚是維生素D的最佳食物來源之一，維生素D是鈣吸收和免疫健康必不可少的營養(yǎng)素。魚還富含碘，碘是人體生產(chǎn)控制人體新陳代謝所需的激素所必需的一種礦物質(zhì)。特別是肥魚，也含有大量的omega-3。

健康的蛋白質(zhì)來源 –魚是蛋白質(zhì)的重要來源。但是與豬肉，牛肉和其他動(dòng)物肉不同，魚不包含大量的飽和脂肪。這種過多的脂肪會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈中的膽固醇積聚，這種膽固醇對(duì)您的心臟有害。

保護(hù)您的大腦免受與年齡相關(guān)的衰老的困擾 –多虧了omega-3，魚可以在以后的生活中保持頭腦敏捷。但一項(xiàng)2018年的研究表明，在許多魚類中發(fā)現(xiàn)的一種蛋白質(zhì)小白蛋白也可以通過防止大腦蛋白質(zhì)結(jié)塊來保持大腦處于最佳狀態(tài)。蛋白質(zhì)團(tuán)塊可能指向帕金森氏病，這是一種影響運(yùn)動(dòng)的進(jìn)行性腦疾病。

降低患抑郁癥的風(fēng)險(xiǎn)和癥狀 -魚也對(duì)您的心理健康有益。幾項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，omega-3可以改善抑郁癥的癥狀。此外，經(jīng)常吃魚有助于降低您患上抑郁癥的風(fēng)險(xiǎn)。

促進(jìn)更好的心臟健康 –魚中的Omega-3有助于保護(hù)您的心臟免于發(fā)炎。這些有益的脂肪還有助于降低高膽固醇和高血壓。這些好處加在一起，有助于改善心臟健康。

支持懷孕 – Omega-3對(duì)發(fā)育至關(guān)重要。因此，孕婦和哺乳母親應(yīng)在日常飲食中多吃魚。

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