輕度發(fā)芽的土豆（輕微發(fā)芽的土豆能吃嗎）

大家好，樂天來為大家解答以下的問題，輕度發(fā)芽的土豆，輕微發(fā)芽的土豆能吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、輕微發(fā)芽的土豆不能夠繼續(xù)再食用，因?yàn)橥炼拱l(fā)芽會(huì)或多或少存在對(duì)身體有害的物質(zhì)，比如龍葵素，這樣的物質(zhì)進(jìn)入到體內(nèi)之后會(huì)危害身體健康。

2、 輕者可能會(huì)引起胃腸道反應(yīng)，比如惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉。

3、如果龍葵素?cái)z入過多，可能會(huì)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生影響而引起神志淡漠、昏迷。

4、 如果再嚴(yán)重，可能會(huì)引起過敏反應(yīng)，輕者皮膚瘙癢，重則可能會(huì)引起過敏性休克和哮喘的發(fā)生，因此輕微發(fā)芽的土豆最好不要食用。

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