家庭晚餐菜譜安排表（家庭晚餐）

關(guān)于家庭晚餐菜譜安排表，家庭晚餐這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、非原創(chuàng)。

2、　　80末，很宅，很陽光，喜歡在陽光充裕的午后為自己動手做個小點心。

3、　　第一：要選好地點，跟奢華的五星級大酒店比起來，我覺得在自家五十平的小窩更浪漫。

4、　　第二：重中之重就是酒，如果是打算主菜吃牛排，那就要準備一瓶紅葡萄酒。

5、如果打算吃海鮮，那就建議您準備一瓶白葡萄酒。

6、價格不需太貴。

7、100元以內(nèi)的口感檔次方面都已經(jīng)不錯了，當然這不能跟進口的比哈。

8、誰叫我崇尚節(jié)儉持家呢。

9、O(∩_∩)o 哈哈　　第三：吃的有了，就要介紹主角了，紅色蠟燭，這個您總歸知道吧。

10、記住家里的燈光到時候弄得柔和些。

11、　　第四：家里最好能有一個小的方桌，在鋪上一塊臺布，用餐的時候放點浪漫的音樂，真是完美極了。

12、　　第五：萬事俱備了，您要是有心人的話，怎么能忘記給對方準備小禮物呢，這可是整場燭光晚餐的亮點哦，比如，巧克力，玫瑰，或者蛋糕這些都是浪漫的小禮物，而且都很實用呢。

13、　　準備工作做好，下面就是開始做菜了，在西餐當中，主菜固然占據(jù)主導地位，但沒有合適的配菜作為搭檔也難以發(fā)揮其整盤菜肴的精髓所在。

14、如果您會做意面，而且是那種用番茄和牛肉餡兒制作的肉醬意面，如果是那就太好了，將意面作為配菜在西餐中很常見，與之配合的主菜當數(shù)牛排了。

15、　　配菜意面做法：　　材料：番茄醬（最好用番茄沙斯，這樣的話味道不是很酸，口感不會很生硬），去皮去籽的番茄一個（切成碎），洋蔥碎，和蒜末。

16、　　做法：先將面條用鹽水煮熟，然后放在涼水里過一下備用，取一個平底鍋，熱后放入油（最好是橄欖油，如果沒有就用普通的炒菜用油就行），熱后加入洋蔥，蒜炒出香味，加入番茄醬和鮮番茄碎，小火炒制，待湯汁變濃后放入煮好的意面翻炒均勻即可。

17、這個就是配牛排的配菜。

18、簡單吧　　主菜黑椒牛排做法：　　材料：牛排（超市買來片好的牛排）、鹽、黑胡椒粉、黃油、蒜蓉、洋蔥碎適量　　做法：牛排洗凈用廚房紙擦干水分，牛排兩滿均勻地抹上適量鹽和黑椒粉，腌10—20分鐘（腌的時間不要過久，不然牛排會老）；牛排抹鹽后會滲出水分，煎之前再把水分擦干。

19、2、鍋內(nèi)放少許黃油，燒熱，放入牛排大火煎50秒，翻面再煎40秒，轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)煎20秒，翻面，直到自己喜歡的生熟程度，盛出。

20、（剛開始用大火是為了能封住牛排自身的水分，以免煎出的牛排干干的；煎的時候忌用鏟子壓牛排）3、鍋內(nèi)再放入少許黃油（15g左右）燒熱，放入蒜蓉、洋蔥碎爆香，調(diào)入少許鹽、黑椒碎（可多一點）、加少許水，大火煮開，轉(zhuǎn)小火咕嘟一下，中途可用鏟子不停畫圈，直到湯汁濃稠即可，最后把黑椒汁澆在牛排上就大功告成啦。

21、　　接下來就只剩下裝盤了，配上幾朵綠色蔬菜西蘭花做為點綴，再煎上一個荷包蛋就更完美啦。

22、另外還要買點面包，最好是法式的圈形的，誰叫人家法國是浪漫之都呢，學習一下，呵呵。

23、　　試想一下，輕緩的音樂在流淌，燭光輕輕的搖曳，倒上兩杯紅酒，慢慢的品嘗著西餐（關(guān)鍵是自己做的）當他拿出一份神秘禮物，深情款款對著自己許下一輩子的幸福的承諾，這是多么的浪漫呀！一定要試下哦。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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