關(guān)于深海魚油,深海魚這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、常見的有帶魚、黃花魚、鱈魚、沙丁魚、鯊魚、鯨魚、三文魚、金槍魚、海鱸、秋刀魚、海鰻、鲅魚、黃花魚、鯧魚、鯪魚、鳳尾魚、馬面魚。
2、等等。
3、 海魚分深海魚、近海魚、冷水魚,如挪威的鮭魚就是冷深海域的魚。
4、深海污染少,深海魚大多自然生長(zhǎng),冷水魚生長(zhǎng)時(shí)期長(zhǎng),因此更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
5、 深海魚的品種主要有老虎斑、青斑、粉斑、加力魚、馬加魚、紅利魚等十多種。
6、在餐館里見的最多的就是石斑,石斑又包含了芝麻斑、?;?、油斑、青斑、東星斑等等十余種,這些魚都屬石斑類,但長(zhǎng)像相差甚遠(yuǎn)。
7、東星斑是石斑里的大美女,火紅的魚鱗,帶著藍(lán)藍(lán)的小星點(diǎn),產(chǎn)量不大,因些很名貴,大多在三、五百元一斤。
8、老虎斑身著白色虎皮斑紋,肉質(zhì)雪白細(xì)嫩,吃起來(lái)十分美味。
9、還有些斑魚長(zhǎng)得十分丑陋,如北方海鮮餐廳里常說(shuō)的老板魚,全身長(zhǎng)得參差不齊,實(shí)在不堪目睹。
10、但這種魚不好動(dòng),整日爬在水底,眼睛從不滴溜溜亂轉(zhuǎn),顯得很沉穩(wěn),因此得名。
11、另外,最常見得的是偏口魚,也分左口魚、多寶魚等。
12、這類魚身材扁平,也不好看,但在水中游動(dòng)時(shí)如同一只大蝴蝶,姿態(tài)很美。
13、海鮮池里最名貴的魚屬蘇眉,蘇眉分大蘇眉、小蘇眉,大蘇眉體重可達(dá)八、九斤一條;小蘇眉產(chǎn)量極低,價(jià)格每斤可高達(dá)600-800元。
14、 海鮮餐館里還可以見得如銀槍魚、沙尖魚、黃鯽、小黃魚及銀鯧等近海產(chǎn)的小魚種,這些魚產(chǎn)量大,多見得的是冰鮮品,價(jià)格就很便宜。
15、但它們?nèi)赓|(zhì)雪白、細(xì)膩,吃起來(lái)也十分美味。
16、現(xiàn)在大黃魚少了,不過(guò)據(jù)說(shuō)可以適量捕撈,也因此我們能再次吃到真正鮮活的大黃魚。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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