導(dǎo)讀 關(guān)于多寶魚的做法大全家常,多寶魚的家常做法大全這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1
關(guān)于多寶魚的做法大全家常,多寶魚的家常做法大全這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、步驟1把多寶魚去除內(nèi)臟,洗干凈,瀝干水分,盛盤。
2、步驟 2在多寶魚的兩面撒上鹽,倒上點(diǎn)料酒,腌制15分鐘。
3、步驟 3姜、蔥切絲,紅辣椒切丁備用。
4、生抽加上白糖拌勻,也可用蒸魚豉油代替。
5、步驟 4將腌制好的多寶魚兩面放些姜和蔥,放在蒸鍋里大火蒸7分鐘(水開以后開始計(jì)時(shí)),關(guān)火后再燜5分鐘后盛盤。
6、步驟 5將蒸湯倒掉,去掉姜和蔥,盛盤,重新碼上姜絲、蔥絲、紅辣椒丁,淋上幾勺調(diào)制好的生抽,最后用淋上少許熱油即可。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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