關(guān)于奎寧水能隨便喝嗎,奎寧水這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、最初的時(shí)候,通寧水是被用來(lái)作為藥物使用,從天然奎寧樹(shù)皮淬取出的植物性生物堿類物質(zhì)擁有抵抗瘧疾這種熱帶傳染病的效果。
2、早期的通寧水只是單純的含有碳酸水與奎寧的成分,而且奎寧的劑量非常高,相傳因?yàn)橥▽幩兜缹?shí)在太苦難以下咽,因此當(dāng)時(shí)被派往非洲與印度等熱帶地方作戰(zhàn)的英國(guó)士兵,發(fā)明了將通寧水與琴酒混和之后飲用的變通方法,以便降低其苦味。
3、這個(gè)新發(fā)明被帶回英國(guó)本土后,成為今日非常常見(jiàn)的熱門(mén)雞尾酒配方,琴通寧(Gin and Tonic)的原型。
4、然而,今日市面上量販的通寧水已經(jīng)與當(dāng)初的原始版本有很大的差異。
5、其中,為了改善通寧水的適飲性,許多制造廠商(主要是歐洲與亞洲地區(qū)的廠商)在里面加入了包括糖類與檸檬、萊姆等水果氣味在內(nèi)的成分,并且大幅降低奎寧的含量(約只有當(dāng)初通寧水里面一半甚至1/4不到的含量),如此低的劑量已經(jīng)不具有有效的醫(yī)療作用,主要的目的還是想獲得奎寧那種微微甘苦味道的特殊口感。
6、另一個(gè)降低奎寧含量的原因是,奎寧畢竟是一種藥物,使用過(guò)量仍然會(huì)有副作用(例如造成流產(chǎn)或胎兒成長(zhǎng)不全),因此某些國(guó)家會(huì)限制境內(nèi)販?zhǔn)鄣耐▽幩?,其奎寧含量必須低于某特定的安全?biāo)準(zhǔn)(例如美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局就規(guī)定其含量不得高于83ppm)。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
標(biāo)簽:
免責(zé)聲明:本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!