黑芝麻功效與作用是什么（黑芝麻功效與作用）

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1、黑芝麻，為胡麻科芝麻的黑色種子，含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，可以治療肝腎精血不足引起的眩暈，須發(fā)早白，腰膝酸軟，四肢乏力，皮膚干燥等。

2、黑芝麻中含有豐富的維生素e，具有很強(qiáng)的抗氧化性，能減少體內(nèi)自由基的產(chǎn)生，清除老化的代謝產(chǎn)物。

3、黑芝麻能調(diào)節(jié)肝糖原和肌糖原水平，降低血糖濃度，還含有不飽和脂肪酸，能降低血液中膽固醇的水平，預(yù)防動(dòng)脈硬化，防治心腦血管疾病。

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