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大家好,笨笨來為大家解答以上一周寶寶輔食香芹蝦仁蛋餃的做法,香芹牛肉蛋餃 寶寶輔食食譜的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與一周寶寶輔食香芹蝦仁蛋餃的做法,香芹牛肉蛋餃 寶寶輔食食譜相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 參考年齡:月齡以上,對(duì)食物不過敏的寶寶食材準(zhǔn)備:牛肉餡、香菜、淀粉、雞蛋輔料:油、鮮蘑粉操作時(shí)間:鐘美味指數(shù):*以上食材量僅代表制作量,不代表寶寶一餐的食量。
2、將歐芹從菜葉中取出,放入沸水鍋中,然后撈出。
3、將歐芹切成小塊,加入肉中。
4、*這次我用了歐芹。
5、你可以把它換成任何蔬菜,比如胡蘿卜和卷心菜。
6、繼續(xù)往肉里加入油、醬油、淀粉、蘑菇粉,將所有食材攪拌均勻。
7、*加入淀粉可以使肉餡更滑,但不使用醬油或鮮蘑粉調(diào)味。
8、是加還是放,要看寶寶的年齡和口味。
9、把雞蛋打到碗里,用筷子攪拌。
10、*這里有個(gè)小竅門,就是在蛋液里加一點(diǎn)水淀粉,雞蛋皮就不容易破了。
11、熱鍋刷一點(diǎn)油,然后把搗碎的蛋液倒入鍋里。
12、小火煎至蛋液凝固,再取出。
13、用餅干模具在蛋皮上凹出多個(gè)圓圈。
14、沒有模具,用刀切小塊就可以了。
15、在蛋皮中放入適量餡料,然后對(duì)折,捏緊。
16、雞蛋水餃全部煮熟后,放入盤中。
17、開中火,在鍋里蒸鐘,熟了就可以取出來了。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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