導讀 大家好，笨笨來為大家解答以上炒豬肝家常做法，炒豬肝的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與炒豬肝家常做法，炒豬肝相關的信息，那么下面分享
大家好，笨笨來為大家解答以上炒豬肝家常做法，炒豬肝的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與炒豬肝家常做法，炒豬肝相關的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 姜、蔥、蔥、辣椒分別切絲。
2、豬肝切塊，用水浸泡，去血水，控水取出。
3、加入生抽、鹽和生粉，拌勻腌制。
4、將油倒入鍋中，小火翻炒至七成熟，即可食用。
5、另起鍋放油，放入姜片和蔥花炒香。
6、加入洋蔥和胡椒粉，翻炒均勻，加鹽翻炒均勻。
7、翻炒至熄火，放入豬肝，翻炒均勻，豬肝熟透，加些味精。
8、炒豬肝。
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