導(dǎo)讀 大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上榨菜肉絲面的正宗做法，榨菜肉絲面的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與榨菜肉絲面的正宗做法，榨菜肉絲面相關(guān)
大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上榨菜肉絲面的正宗做法，榨菜肉絲面的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與榨菜肉絲面的正宗做法，榨菜肉絲面相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 準(zhǔn)備一包榨菜，一根面條，少許肉絲。
2、紅椒肉絲，用鹽料酒和少許生抽淀粉腌制20分鐘，用流水沖洗榨菜。
3、辣椒切絲，姜蒜熱鍋準(zhǔn)備熱油，炒姜蒜。
4、肉絲炒變色，辣椒絲和榨菜翻炒均勻， 加入適量的水用武火煮至微火。
5、將面條放入沸水中煮，將面條煮至八九成熟。
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