導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上回鍋帶魚美食,回鍋帶魚的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與回鍋帶魚美食,回鍋帶魚相關(guān)的信息,那么下面分享
大家好,笨笨來為大家解答以上回鍋帶魚美食,回鍋帶魚的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與回鍋帶魚美食,回鍋帶魚相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 帶魚洗凈后切塊準(zhǔn)備調(diào)料(蔥白蔥葉分別切碎,蒜片姜片,豆豉郫縣豆瓣醬料酒)。
2、加入鹽和料酒拌勻。
3、熱鍋腌制,帶魚倒油,翻炒至兩面金黃后撈出底油,加入豆豉豆瓣醬翻炒蔥段、蒜片、姜片,帶魚用白糖翻炒后放入蔥葉。
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