水煮牛肉家常做法兒童（水煮牛肉）

大家好，笨笨來為大家解答以上水煮牛肉家常做法兒童，水煮牛肉的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與水煮牛肉家常做法兒童，水煮牛肉相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。

解答：

1、 主要材料準(zhǔn)備好了；牛肉切成大小相等的片，姜、蒜切末，芹菜、生菜洗凈，切段瀝干備用；(切干辣椒，蒜末，蔥末，最后用)將牛肉片放入碗中，加入鹽，姜末，醬油，料酒，胡椒粉，最后加入水和淀粉拌勻腌制；牛肉腌制過程中，鍋中加水燒開，切好的菜燙至斷；取出，瀝干，墊入碗底備用；炒鍋里放油燒至七成熱，再用中火慢慢煎下郫縣豆瓣醬，直到變成紅油；將料酒和一些蒜末翻炒，加水，然后加入一勺稀鹽醬油和一勺糖燒開；然后將腌制好的肉塊放入紅油湯中焯一下；出鍋前，把醬汁調(diào)稀，把湯和蔬菜一起放入碗中；然后均勻撒上干辣椒、剩余的蒜粉、青蒜粉、蔥花、辣椒粉、花椒粉，加熱適量油，澆上。

2、水煮牛肉。

希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。

標(biāo)簽：