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大家好，笨笨來為大家解答以上蒜茸粉絲開邊蝦，蒜茸粉絲開邊蝦的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蒜茸粉絲開邊蝦，蒜茸粉絲開邊蝦相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 蝦，一把粉條，蒜油，雞精，清蒸魚，醬油，少許蔥等。
2、可以根據(jù)自己的口味加減雞精或者醬油。
3、將粉絲放入碗中，用水浸泡。
4、粉絲完全變軟后，可以用剪刀剪成段，瀝干水分備用。
5、做蒜尖：把蒜包好，洗干凈搓成蒜末。
6、每次將適量熱油倒入碗中，然后將蒜油充分?jǐn)嚢?，重?fù)以上步驟，直至熱油全部倒入碗中。
7、攪拌蒜油，直到蒜油的溫度降到可以用手摸碗的程度，不會(huì)燙。
8、此時(shí)加入雞精后，充分?jǐn)嚢?，蒜油就可以洗蝦了。
9、用剪刀剪去蝦頭前段，剪去蝦背，挑去蝦線。
10、用刀把蝦肉切兩三下，這樣就蒸熟了。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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