導(dǎo)讀 大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上豆豉烤魚(yú)醬料,豆豉烤魚(yú)的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與豆豉烤魚(yú)醬料,豆豉烤魚(yú)相關(guān)的信息,那么下面分享
大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上豆豉烤魚(yú)醬料,豆豉烤魚(yú)的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與豆豉烤魚(yú)醬料,豆豉烤魚(yú)相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 鯉魚(yú)清洗干凈后,在魚(yú)身上劃一刀,將魚(yú)片對(duì)半切開(kāi),但不要切掉。
2、在魚(yú)身上抹一點(diǎn)鹽,放入有油刷的烤盤(pán)里,腌鐘。
3、準(zhǔn)備蔬菜,生姜切片,大蒜壓平,洋蔥切絲,胡蘿卜用刀切成穗狀,玉米切片,黃瓜切片。
4、COUSS CO- Smart烤箱,選擇燒烤程序,默認(rèn)上下火,第二層放鹵魚(yú),烤鈴。
5、開(kāi)始炒蔬菜。
6、將蔥、姜、蒜炒香,然后放入豆豉,將除黃瓜片外的蔬菜翻炒,加入少許醬油翻炒均勻。
7、這個(gè)時(shí)候魚(yú)基本熟了,看得出來(lái)魚(yú)很嫩。
8、把炒好的蔬菜涂在魚(yú)上。
9、將烤盤(pán)再次放入烤箱,繼續(xù)烤第二次左右。
10、取出烤魚(yú),鋪上香菜,澆上熱花生油,美味的豆豉烤魚(yú)就可以吃了。
11、豆豉烤魚(yú)。
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