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大家好,笨笨來為大家解答以上黃油蒸六月黃蟹,美味六月黃面拖蟹的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與黃油蒸六月黃蟹,美味六月黃面拖蟹相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 用刷子把螃蟹刷干凈。
2、將洗凈的螃蟹切成半碗面粉,倒入一個雞蛋(不需要雞蛋,但是加了雞蛋的面粉會比較軟),加入適量的水,調(diào)成糊狀的蔥姜蒜末備用。
3、留點(diǎn)蔥花裝飾油鍋,將切面的面糊蘸入鍋中,煎至金黃,再取出另一只油鍋,放入一些蔥花、姜末、蒜粉翻炒至香。
4、放入螃蟹,倒入適量料酒,醬油蒸魚,生抽。
5、加入適量的水,蓋上鍋蓋,小火煨至蟹熟。
6、最后根據(jù)個人口味調(diào)整咸度。
7、把蟹放在盤子里,撒上蔥花。
8、(可以根據(jù)自己的喜好搭配其他配菜,比如毛豆、年糕等。
9、)來自美味六月黃面拖蟹。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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