導(dǎo)讀 大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上蒜香臘排骨土豆做法,蒜香臘排骨的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蒜香臘排骨土豆做法,蒜香臘排骨相關(guān)的信
大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上蒜香臘排骨土豆做法,蒜香臘排骨的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蒜香臘排骨土豆做法,蒜香臘排骨相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 將排骨在水里泡一會(huì)兒;排骨洗凈,切塊;生姜洗凈打散,花椒洗凈去浮塵;鍋中倒入適量清水,放入排骨、姜、花椒,大火燒開(kāi);準(zhǔn)備其他調(diào)料:大蒜、小米、麻辣洗凈,然后準(zhǔn)備豆豉;取出排骨,用清水洗凈;大蒜、小米辣切末;切一些蔥花和小蔥就夠了;將排骨與植物油、一些蒜粉、一些豆豉和一些小米辣混合;將排骨放入熱氣騰騰的碗中,將碗底的調(diào)料澆在排骨上;撒上剩余的蒜粉、小米辣和豆豉;將排骨放入蒸鍋,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)中火蒸鐘;排骨蒸的時(shí)間取決于排骨的大小和重量;[蒜香臘排骨]蒸好后,端上桌。
2、蒜香臘排骨。
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