羊肉蘿卜砂鍋家常做法（羊肉蘿卜砂鍋）

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解答：

1、 這些都是食材，提前準(zhǔn)備好：羊肉提前解凍，蘿卜去皮切絲，不要太細(xì)，香蔥切碎煮熟：小砂鍋放半鍋水，燒開后放入蘿卜絲，轉(zhuǎn)中火煮一個(gè)小時(shí)左右調(diào)味：加入胡椒粉，拌勻， 然后繼續(xù)中火煮至半透明把肉煮熟：把羊肉片鋪在蘿卜絲上，轉(zhuǎn)大火用筷子攪起浮沫：轉(zhuǎn)中火，用勺子慢慢撇去。

2、 加鹽、香油、蔥花，冬天就可以吃這碗羊肉蘿卜湯了。

3、能解表散寒，滋養(yǎng)滋補(bǔ)。

4、羊肉蘿卜砂鍋很棒。

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