天冷小雞燉蘑菇（冷天里的小雞燉蘑菇）

大家好，笨笨來為大家解答以上天冷小雞燉蘑菇，冷天里的小雞燉蘑菇的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與天冷小雞燉蘑菇，冷天里的小雞燉蘑菇相關的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。

解答：

1、 準備材料，香菇洗凈，用溫水浸泡四個小時以上。

2、將雞肉剁成大小合適的塊，鍋中放適量油，可以比平時略多。

3、加入花椒炒香。

4、花椒變黑后，取出花椒扔掉。

5、鍋里放姜片，炒雞塊，蔥爆炒至雞肉香，煮適量醬油。

6、繼續(xù)翻炒，將每塊雞肉蘸上醬油，倒入泡好洗凈的香菇，翻兩遍，加入熱水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火，將雞肉燉至基本熟，加入紅薯粉條，開中火，燉至粉條變軟，即可取出冷天里的小雞燉蘑菇。

希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。

標簽：