早餐煎餅果子視頻（早餐煎餅果子）

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解答：

1、 在面粉中加入適量的水，攪拌成稀糊狀。

2、將生菜洗凈，切蔥花、油條、香腸待用，放入預(yù)熱的電餅鐺或不粘鍋中，表面刷少許植物油，將面糊倒入鍋中，用刮刀刮勻，小火煎至表面八成熟，打一個雞蛋。

3、在表面涂上蛋液，直到雞蛋表面八成凝固。

4、用抹刀將蛋糕邊緣與鍋底稍微分開，拿起兩面，快速翻過來，刷上。

5、撒一點蔥花，上面放西式生菜、香腸、油條，從一端卷起來，切碎，或者直接吃整個早餐煎餅果子。

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