導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上椒鹽鴨翅擺攤，椒鹽鴨翅的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與椒鹽鴨翅擺攤，椒鹽鴨翅相關(guān)的信息，那么下面分享
大家好，笨笨來為大家解答以上椒鹽鴨翅擺攤，椒鹽鴨翅的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與椒鹽鴨翅擺攤，椒鹽鴨翅相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 鴨翅洗凈，鍋中加入清水，放入鴨翅、蔥姜、料酒燒開，燒開后去沫，加入生抽、老抽、干辣椒、桂皮、八角、白芷等。
2、大火燒開，將煨鈴轉(zhuǎn)小火，關(guān)火，再煨鈴，取出，湯鍋瀝干，加入寬油，將鴨翅煎成兩面金黃的鍋，留底油，放入蔥姜蒜和干辣椒，炸熟。
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