導(dǎo)讀 大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上鹵牛肉炒什么好吃,鹵牛肉的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與鹵牛肉炒什么好吃,鹵牛肉相關(guān)的信息,那么下面
大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上鹵牛肉炒什么好吃,鹵牛肉的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與鹵牛肉炒什么好吃,鹵牛肉相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 換把牛肉刀,切成米粒大小的塊,用冷水泡半個(gè)小時(shí),然后撇去鍋里的浮沫,盛出。
2、將雞蛋煮熟去皮備用。
3、將雞爪煮熟,撇去浮沫。
4、加入準(zhǔn)備好的鹵汁、姜、胡椒粉、料酒、鹽,煮10分鐘左右做成鹵汁,放入牛肉煮熟。
5、之后加入雞蛋、干香和千頁(yè)豆腐一起煮。
6、然后加入雞爪和蓮藕一起煮。
7、再次煮好后,關(guān)火,放在鹵汁里過(guò)夜。
8、鹵牛肉。
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