大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上吃魷魚(yú)包飯，炸魷魚(yú)包飯的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與吃魷魚(yú)包飯，炸魷魚(yú)包飯相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 冷凍魷魚(yú)解凍后，抓住頭部拖出內(nèi)臟，將魷魚(yú)管內(nèi)的軟骨取出備用。
2、把頭上的“鸚鵡嘴”擠下來(lái)，把吸盤(pán)擦在魷魚(yú)須上，沖洗干凈，切碎。
3、同時(shí)，準(zhǔn)備“什錦飯”(胡蘿卜丁、青豆和玉米粒)以備后用。
4、小貼士：拔內(nèi)臟的時(shí)候不要弄破“墨囊”，不然沖洗起來(lái)很麻煩。
5、新鮮的魷魚(yú)要青綠色的。
6、這個(gè)是我過(guò)年的時(shí)候帶到我媽家的。
7、她沒(méi)吃又帶回來(lái)，所以顏色略紅，不怎么新鮮，但是一直冷凍著，不影響吃。
8、鍋內(nèi)熱油，爆香蔥花，倒入什錦飯，翻炒，放入剁碎的魷魚(yú)須，加入少許鹽和料酒，翻炒均勻。
9、倒入米飯，加鹽和醬油，翻炒均勻。
10、借助漏斗，將炒飯塞入魷魚(yú)筒。
11、小貼士：如果你喜歡吃辣，也可以在炒飯中加入少量的辣醬或碎辣椒，這樣吃起來(lái)更好吃。
12、就把它塞成如圖所示的狀態(tài)，用牙簽把嘴封好。
13、把魷魚(yú)筒在淀粉里滾一下，然后在蛋液里滾一下，所有部分都滾一下。
14、小貼士：塞進(jìn)炒飯的時(shí)候一定要塞實(shí)壓實(shí)，不然后面切片的時(shí)候會(huì)散。
15、但不要塞太多，以免魷魚(yú)筒收縮時(shí)爆裂。
16、最后在面包屑里滾一下，抖掉多余的部分，放入油溫左右的油鍋里，炸至金黃色，漂出來(lái)。
17、把牙簽旋下來(lái)，切片就可以吃了。
18、小貼士：一定要達(dá)到油溫，快速煎熟后取出。
19、不要煎得太老。
20、帶餡的炒飯做好了，就炒皮。
21、小貼士：也可以在表面擠一點(diǎn)蒜辣醬或者番茄醬或者糖醋醬，看個(gè)人口味。
22、切的時(shí)候一定要用鋒利的刀，不要磨，不然會(huì)把炒飯擠出來(lái)。
23、炸魷魚(yú)包飯。
希望通過(guò)這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。
標(biāo)簽：
免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！