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大家好,笨笨來為大家解答以上巴伐利亞烤雞制作方法,巴伐利亞烤雞-迷迭香的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與巴伐利亞烤雞制作方法,巴伐利亞烤雞-迷迭香相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 整雞、洋蔥、大蒜、黃油、迷迭香、百里香、歐芹等。
2、準(zhǔn)備百里香,迷迭香和蒜末。
3、將切碎的迷迭香、百里香、橄欖油、鹽和胡椒放入小碗中,混合。
4、中低溫小火融化黃油,然后倒入香料。
5、將洋蔥切成小塊。
6、將一半的香料黃油倒入香菜和洋蔥中,攪拌均勻,加入少許鹽和黑胡椒,攪拌均勻。
7、腌制鈴鐺。
8、將一部分洋蔥和香菜填入雞肚中,用牙簽封口,在雞皮上涂上鹽和黑胡椒,然后在雞皮上涂上甜椒粉,在雞腿上涂上錫箔。
9、用鹽、黑胡椒和橄欖油均勻地將土豆去皮。
10、腌好鈴鐺,將雞肉放入預(yù)熱好的烤箱。
11、烤完鈴,取出烤雞,在雞上刷一層黃油和香料,放回烤箱。
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