導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上生粉肉丸子,粉絲釀肉末丸子的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與生粉肉丸子,粉絲釀肉末丸子相關(guān)的信息,那么
大家好,笨笨來為大家解答以上生粉肉丸子,粉絲釀肉末丸子的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與生粉肉丸子,粉絲釀肉末丸子相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 碗里加熱水,泡一會粉絲。
2、將所有瘦肉放入碗中的肉末中,加入醬油、鹽、油、淀粉、姜末和胡椒粉,攪拌均勻。
3、拿起扇子,放在盤子里。
4、取一擠肉末,揉成小球。
5、把搟成小球的肉末球一個個放在扇子上。
6、用刀把胡蘿卜輕輕刮成薄片,裝飾一下。
7、蒸鍋加水,將丸子放在蒸鍋上,水燒開后蒸鐘。
8、取一碗,加鹽、淀粉、耗油、醬油、水。
9、攪拌均勻。
10、洋蔥洗凈切碎,大蒜壓平切成蒜米。
11、將洋蔥切成段,放入碗中。
12、將鍋里的油加熱,將鍋里的大蒜炒香。
13、將洋蔥倒入鍋中翻炒均勻。
14、沿著鍋邊把醬汁倒入鍋中。
15、翻炒幾下。
16、將洋蔥煮熟,成熟后關(guān)火。
17、用勺子把調(diào)味汁舀到丸子上。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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