導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上干炒牛肉面怎么做,干炒牛肉面的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與干炒牛肉面怎么做,干炒牛肉面相關(guān)的信息,
大家好,笨笨來為大家解答以上干炒牛肉面怎么做,干炒牛肉面的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與干炒牛肉面怎么做,干炒牛肉面相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 堿水焯水,放涼,牛肉切小塊,炒鍋放油,燒熱,牛肉片煸香,放入青椒、辣椒絲,加鹽、醬油、味精、黃酒調(diào)味,倒出炒鍋上火,將面條倒入炒鍋,不斷翻炒,加鹽、醬油調(diào)味,炒至成熟,裝盤。
2、蓋上牛肉和青椒絲。
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