導讀 大家好，笨笨來為大家解答以上蘑菇炒肉片花樣做法，蘑菇炒肉片的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蘑菇炒肉片花樣做法，蘑菇炒肉片相關(guān)的信
大家好，笨笨來為大家解答以上蘑菇炒肉片花樣做法，蘑菇炒肉片的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蘑菇炒肉片花樣做法，蘑菇炒肉片相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 這是買來的雙孢菇。
2、洗干凈，切掉頭部不干凈的部分，然后縱向切成厚片。
3、切片不要切得太薄，以免炒后太薄不能吃。
4、我是蘑菇，特別是小蘑菇。
5、里脊肉未完全解凍，仍有一定硬度時，切成薄片。
6、這個時候就比較好切了。
7、洋蔥切段，生姜切絲。
8、鍋里放油煸炒，燒熱，放入蔥姜絲炒香，再放入里脊肉片炒至肉變色。
9、加入醬油，攪拌均勻。
10、如果炒肉的話，我還是喜歡放點醬油。
11、看起來醬香濃郁，開胃，肉看起來很白，不想吃。
12、炒肉的時候加醬油，醬油本身的咸味會提前調(diào)節(jié)肉的底味。
13、這時候肉炒的差不多熟了，加入蘑菇片。
14、蘑菇很好做，放進去炸軟就行了。
15、蘑菇炒軟后，加入鹽和胡椒調(diào)味，翻炒均勻，美味的蘑菇炒肉片就做好了。
16、蘑菇炒肉片。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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