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大家好,笨笨來為大家解答以上鹵肉飯洋蔥酥怎么做,洋蔥酥鹵肉飯 寶寶輔食 油菜 雞蛋 香菇的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與鹵肉飯洋蔥酥怎么做,洋蔥酥鹵肉飯 寶寶輔食 油菜 雞蛋 香菇相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 洋蔥洗凈切絲。
2、將洋蔥絲炸透,將油鋪在洋蔥絲上,用少許炭黑炸至金黃色,撈出。
3、控油冷卻,等一下就脆了。
4、雞蛋煮熟,煮熟去殼備用。
5、(喜歡吃燉蛋的可以多煮。
6、我煮的。
7、)準(zhǔn)備好食材,把肉切成小方塊。
8、蘑菇切丁。
9、蔥蒜剁成粉,不喜歡姜就切成大塊,肉燉好后夾出來。
10、還有八角冰糖,冰糖的量根據(jù)自己的口味。
11、這個時候,洋蔥已經(jīng)快飽了。
12、用刀剁碎或者放在袋子里打碎備用。
13、這就是鹵肉飯的靈魂,——油蔥酥!炒鍋倒入適量油,燒熱油,倒入肉丁。
14、將肉丁翻炒至變白,擠出多余的脂肪。
15、加入蘑菇丁翻炒。
16、加入蔥姜蒜末,醬油,料酒翻炒均勻。
17、最后加入小蔥。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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