導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上魷魚米腸正宗做法,魷魚米腸的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與魷魚米腸正宗做法,魷魚米腸相關(guān)的信息,那么
大家好,笨笨來為大家解答以上魷魚米腸正宗做法,魷魚米腸的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與魷魚米腸正宗做法,魷魚米腸相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 把買回來的新鮮魷魚去掉黑皮和內(nèi)臟。
2、這是洗好的魷魚,放在盤子里備用。
3、將準(zhǔn)備好的食材切塊備用。
4、糯米洗凈,控干水分。
5、然后將所有切好的食材和糯米混合,加入醬油、糖和胡椒粉。
6、請(qǐng)注意這一步。
7、將拌好的食材放入魷魚,切的不要太滿,七分鐘就夠了,以免再次鹵制時(shí)把魷魚弄裂。
8、包裝好的魷魚米腸必須用牙簽密封。
9、將包好的魷魚米腸放入鍋中,放入耗油的鹵汁,胡椒粉(兩次都放了胡椒粉,去除魷魚的腥味),放入涼水,一路降火。
10、別急,水燒開后煮鈴,關(guān)火,悶鈴,撈出晾涼,切盤。
11、對(duì)魷魚米腸來說還可以。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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