導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上杭椒牛柳家常的做法，杭椒牛柳的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與杭椒牛柳家常的做法，杭椒牛柳相關(guān)的信息，
大家好，笨笨來為大家解答以上杭椒牛柳家常的做法，杭椒牛柳的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與杭椒牛柳家常的做法，杭椒牛柳相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 牛肉洗凈去血水，切成厚片，辣椒切成菱形。
2、牛肉加入鹽、醬油、料酒，打勻，加入蛋清、淀粉，攪拌均勻，放入鐘內(nèi)腌制，牛肉加熱抹油，小卷取出，剩下的油過杭椒。
3、將蔥、姜、蒜、料酒、耗油、糖放入熱鍋中加熱，加入牛肉、辣椒翻炒。
4、杭椒牛柳。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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