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大家好,笨笨來為大家解答以上用雙匯香料制作香腸,自制麻辣香腸,雙匯篇的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與用雙匯香料制作香腸,自制麻辣香腸,雙匯篇相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 我在超市買了后腿肉,請人幫我切了肉絲。
2、超市贈送的雙匯香腸調(diào)料,制作非常方便。
3、調(diào)味可以做成肉。
4、這次用了半包。
5、戴上手套,抓勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱腌制過夜,至少幾個小時。
6、準(zhǔn)備腸衣和灌腸工具。
7、腸衣是加鹽的,加上灌腸工具,是在某寶網(wǎng)上買的。
8、將自來水注入套管,檢查套管是否漏水。
9、稍微小心的把腸衣放在灌腸管上,在腸衣末端打一個結(jié)。
10、旋轉(zhuǎn)灌腸工具的手柄,將肉放入腸衣中。
11、坦克每節(jié)用棉線扎緊,然后繼續(xù)坦克。
12、肉裝罐后,用牙簽在香腸上戳幾個洞,放出空氣。
13、掛在陽臺晾一個星期。
14、肉罐頭就這些。
15、將鈴鐺放入籠中蒸熟,冷卻,切片,裝盤。
16、左邊的是自己做的香腸(另一個菜譜里有調(diào)料配方),右邊的是雙匯調(diào)料做的香腸。
17、自制麻辣香腸(雙匯篇)。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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