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大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上自制廣式臘腸的做法大全,自制廣式臘腸的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與自制廣式臘腸的做法大全,自制廣式臘腸相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 洗凈后,將豬肉切成小塊,在肉末中加入蛋清,加鹽,攪拌均勻,然后加入其他調(diào)料。
2、洗凈后用清水浸泡腌制時(shí)買的腸衣,在腸衣的另一端系上麻繩,將肉末放入礦泉水瓶另一開(kāi)口的裱花袋中,慢慢擠入腸衣中。
3、肉糊填好后,綁好繩子密封烤盤,鋪上錫紙,刷一層油,把香腸放在錫紙上,用牙簽在香腸上打洞,防止香腸在烘烤過(guò)程中爆裂。
4、烤箱上下預(yù)熱,中層烤一分鐘左右。
5、(烤的時(shí)候不停的滾香腸,直到烤的均勻?yàn)橹埂?/p>
6、)吃金面蘸醬丁。
7、烹飪時(shí)也可以蒸兩根香腸。
8、味道都很好。
9、這對(duì)自制廣式臘腸有好處。
希望通過(guò)這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。
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