導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上骨頭燉藕胡蘿卜的家常做法，胡蘿卜蓮藕燒排骨的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與骨頭燉藕胡蘿卜的家常做法，
大家好，笨笨來為大家解答以上骨頭燉藕胡蘿卜的家常做法，胡蘿卜蓮藕燒排骨的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與骨頭燉藕胡蘿卜的家常做法，胡蘿卜蓮藕燒排骨相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將排骨清洗干凈，切成排骨條，先將鈴鐺用冷水泡一下。
2、這樣會把排骨里的血浸透，做好的排骨不會有腥味。
3、將生抽、老抽、鹽、料酒、姜片、十三香調(diào)成醬，倒入排骨中。
4、等你腌制均勻了，這時候的排骨就足夠色香可口了。
5、然后將蓮藕和胡蘿卜去皮，蓮藕切片，胡蘿卜切段。
6、鍋燒熱，倒入適量的油，先將豆瓣醬倒入鍋中，炒出紅油，再將八角、蒜瓣、香葉放入鍋中炒香。
7、將排骨倒入鍋中，大火翻炒，加入胡椒粉拌勻。
8、當(dāng)你看到排骨被均勻的醬汁覆蓋，你就可以轉(zhuǎn)移到燉鍋里了。
9、把排骨轉(zhuǎn)移到新思特媽咪鍋里，加入沒到排骨高度的熱水，記得要熱水，不然排骨會很柴。
10、開大火燒開，小火燉半小時。
11、打開鍋蓋，放入胡蘿卜條和蓮藕片，用鏟子翻勻，蓋上鍋蓋，繼續(xù)煮一會兒左右，期間香氣真的很濃郁。
12、吃了多年排骨，這種做法最好，沒有腥味，沒有柴火。
13、桌子上的孩子們搶著吃胡蘿卜蓮藕燒排骨.。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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