火腿腸花式切法圖片（火腿腸花朵面包）

大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上火腿腸花式切法圖片，火腿腸花朵面包的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與火腿腸花式切法圖片，火腿腸花朵面包相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。

解答：

1、 稱(chēng)量所有材料以備后用。

2、將高筋面粉、淡奶油、水、雞蛋、糖、酵母和鹽放入盆中，攪拌成絮狀，然后揉成球狀，將面團(tuán)移至硅膠墊上，揉至光滑。

3、在厚膜中加入玉米油，揉搓至油完全吸收。

4、然后用拋、搓、揉的方式揉搓，直到手套膜膨脹。

5、將面團(tuán)放在溫暖潮濕的地方發(fā)酵至兩倍大小。

6、用手指打洞。

7、當(dāng)面團(tuán)不回縮時(shí)，發(fā)酵完成。

8、面團(tuán)被排氣并分成六份。

9、將面團(tuán)搟成長(zhǎng)條狀，裹上火腿腸，卷起封口，切成多個(gè)等份。

10、火腿切掉，上面的面團(tuán)首尾相連。

11、每塊火腿都翻過(guò)來(lái)，有異形花的面包發(fā)酵到兩倍大。

12、刷上蛋黃液，撒上蔥花，烤箱預(yù)熱即可。

13、中層鐘可以涂上顏色做成火腿腸花朵面包。

希望通過(guò)這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。

標(biāo)簽：