導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上豬肉韭菜蒸餃,豬肉韭菜蒸餃的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與豬肉韭菜蒸餃,豬肉韭菜蒸餃相關(guān)的信息,那么
大家好,笨笨來為大家解答以上豬肉韭菜蒸餃,豬肉韭菜蒸餃的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與豬肉韭菜蒸餃,豬肉韭菜蒸餃相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 在面粉里放一點鹽,加一點涼開水,用筷子攪拌成絮狀,揉成光滑的面團,蓋上蓋子半個小時以上。
2、只有把面粉蓋好,蓋透,餃子才能做得好吃。
3、肉餡中加入白糖、鹽、雞精、醬油、植物油,同方向攪拌。
4、韭菜洗凈備用,韭菜切段放入肉餡中,攪拌均勻,將面團切成均勻的條狀,切成同樣大小,撒上適量面粉,用搟面杖將面團壓平,從邊緣向外搟成中間稍厚的餃子皮和邊上較薄的餃子皮,左手拿一個餃子皮。
5、這一步拍不出來。
6、)從右側(cè)捏褶,右手拇指不要松開,食指正前方捏褶,最后合上。
7、餃子用同樣的方法包好所有的餃子蒸鍋,加了一些水。
8、餃子把它們放進蒸鍋里,蓋上鍋蓋。
9、大火燒開后,計時器餃子就可以從豬肉韭菜蒸餃里拿出來了。
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