可樂雞翅根的做法和步驟（可樂雞翅根）

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解答：

1、 準備好材料，雞翅根部洗凈，瀝干水分。

2、用蔥、姜、調料等洗凈鍋。

3、加熱后倒油。

4、炒蔥、姜、茴香、桂皮等。

5、把它端出去。

6、留下底油。

7、放入雞翅根部，轉中火。

8、將雞翅根部的幾面煎至金黃色。

9、然后煮料酒。

10、去腥增香。

11、然后倒可樂。

12、不需要水。

13、就用所有的可樂。

14、可樂量與雞翅根部齊平。

15、轉小火煨鐘，然后打開蓋子，根據口味，加入少許鹽。

16、當湯汁變濃時，最后倒入剩下的蔥花增加香味，攪拌均勻，然后從可樂雞翅根中取出。

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