導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上酸菜魚出勺的方法,酸菜魚的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與酸菜魚出勺的方法,酸菜魚相關(guān)的信息,那么下面
大家好,笨笨來為大家解答以上酸菜魚出勺的方法,酸菜魚的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與酸菜魚出勺的方法,酸菜魚相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 切片要盡量薄,這樣會更入味!切片薄一點,切下來,變色,就可以起鍋了,這樣魚就嫩了。
2、在魚片中加入胡椒粉、切絲的生抽、淀粉、雞蛋和雞精、鹽拌勻。
3、姜切絲,辣椒切段。
4、這里沒有長泡椒,也有泡椒野山椒。
5、大蔥切段,干辣椒切段,胡椒粉少許。
6、加入酸菜和調(diào)料包里的醬料。
7、將準備好的調(diào)味品炒香,加水燒開,久煮熬出酸辣的味道。
8、將食材翻炒,加水,久煮,熬出香味。
9、煮魚。
10、先把魚塊煮熟,然后切魚片。
11、煮一分鐘!酸菜魚。
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