紅燒鮑魚正宗做法第一名廚（紅燒鮑魚）

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解答：

1、 鮑魚洗凈，扣去污垢。

2、第二步：用水煮鈴鐺。

3、第三步：鍋中放油，放入切好的姜蒜，翻炒。

4、第四步：加入水煮鮑魚，加入料酒去腥，加入海鮮醬油上色，繼續(xù)翻炒，最后出鍋。

5、紅燒鮑魚。

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