導(dǎo)讀 大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上蔥香火腿花，蔥香火腿雞蛋餅的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蔥香火腿花，蔥香火腿雞蛋餅相關(guān)的信息，那么
大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上蔥香火腿花，蔥香火腿雞蛋餅的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與蔥香火腿花，蔥香火腿雞蛋餅相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 材料：面粉、雞蛋、火腿腸、小蔥、火腿腸切片、蔥花粉，加一升水，攪拌均勻，搗成雞蛋。
2、攪拌后的面糊不稀不稠，流動(dòng)性非常好。
3、放入火腿腸和蔥段，加入鹽和花椒粉調(diào)味出鍋，加入少許油，加熱，加入一勺面糊。
4、握住鍋柄，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋體，使面糊均勻涂抹在鍋底，中低火加熱。
5、面餅邊緣凝固后晃動(dòng)鍋體，面餅脫離鍋底時(shí)翻面。
6、煎至兩面金黃，制成蔥香火腿雞蛋餅。
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